Business

Zlatni hrvatski kuhari na natjecanju u Turskoj Alanyi

Kategorija: Uncategorised
Objavljeno: Subota, 31 Listopad 2015
Napisao/la Super User

 

Od 23. do 26. listopada, turska Alanya bila je domaćin petog po redu kulinarskog natjecanja "Golden Ladle International Food Competition" u iskusnoj organizaciji Wold Master Chefs society. U preko 20 kategorija natjecalo se više od 2000 kuhara; od srednjih škola, fakulteta, kuhara amatera i profesionalaca, sve do onih s titulama masteršefa.

Opširnije: Zlatni hrvatski kuhari na natjecanju u Turskoj Alanyi

Delegacija CMCA na "Danima ludaje" u Kikindi dogovorila prvu specijalizaciju mediteranske kuhinje na CMCA akademiji

Kategorija: Uncategorised
Objavljeno: Petak, 16 Listopad 2015
Napisao/la Super User

Na poziv gđe Stanislave Hrnjak, pročelnice za obrazovanje, kulturu i informiranje Grada Kikinde i gospodina Tomislava Bartolića ravnatelja Ekonomsko-trgovačke škole iz Kikinde, a temeljem lani dogovorene suradnje, delegacija CMCA boravila je u Kikindi, od 10. do 11. listopada, na 30. Jubilarnim „Danima ludaje“ (bundeve).

Opširnije: Delegacija CMCA na "Danima ludaje" u Kikindi dogovorila prvu specijalizaciju mediteranske kuhinje...

CMCA na međunarodnom kulinarskom natjecanju u Budvi

Kategorija: Uncategorised
Objavljeno: Subota, 25 Travanj 2015
Napisao/la Super User

20. i 21.4.2015. Budva je bila domaćin državnog prvenstva ugostiteljskih radnika Crne Gore, te međunarodnog natjecanja zemalja iz regije.

Hrvatsku je uz tim SKMER-a predstavljao i tim CMCA u sastavu:
Ivan Buzolić – član međunarodnog WACS-ovog žirija
Maja Mačković – mentor
Antonio Buzolić, Ivo Tudor i Ružica Jukičić – natjecatelji

 

CMCA tim s predsjednikom udruženja kuhara Crne Gore Vuksanom Vukom Mitrovićem i Domenicom Maggi-em, kontinentalnim direktorom WACS-a za južnu Europu

Opširnije: CMCA na međunarodnom kulinarskom natjecanju u Budvi

CMCA ukupni pobjednik "Slatke niti" u Bjelovaru

Kategorija: Uncategorised
Objavljeno: Nedjelja, 15 Ožujak 2015
Napisao/la Super User

12. i 13. ožujka 2015., Bjelovar je bio domaćin drugog međunarodnog kupa kuhara i slastičara „Slatka nit“ u organizaciji Udruge kuhara grada Bjelovara.

Opširnije: CMCA ukupni pobjednik "Slatke niti" u Bjelovaru

CMCA.hr
Croatian Master Chefs Association
Udruga Hrvatski master šef

Vicka Butorovića 64, 21450 Hvar, Hrvatska
Tel: ++385 (0)98 1688 797
|